Турция — государство, расположенное на стыке Европы и Азии. Её уникальное положение между Чёрным и Средиземным морями, разделённое проливами Босфор и Дарданеллы, веками делало её перекрёстком цивилизаций. Большую часть страны занимают горы и плоскогорья.
Столица Турции — Анкара, но культурной и исторической жемчужиной является Стамбул, раскинувшийся на двух континентах.
История
Территория Турции — колыбель древних цивилизаций, от легендарной Трои до греческих городов-колоний (Эфес). Она была частью Римской, Византийской и Османской империй. Современная Турецкая республика была основана в 1923 году Мустафой Кемалем Ататюрком после распада Османской империи.
Население, язык, религия и культура
Население превышает 70 млн человек. Это толерантная и гостеприимная мусульманская страна, отличающаяся значительной европеизацией. Турки чтят свои традиции и религиозные праздники (Рамазан, Курбан-байрам). К местным обычаям следует относиться с уважением.
Турецкая кухня — одна из лучших в мире. Из основных блюд стоит попробовать кебабы, долму, пилав. Из сладостей пахлаву, лукум, халву. Напитки — крепкий кофе, чай, анисовая водка "раки".
